Знакомство с работой яйцесклада

Брянск | С брянской губернаторской фабрики «Снежка» пришли тревожные вести - БезФормата - Новости

Знакомство с производством было решено начать с седьмого цеха, Ну а на яйцескладе гостей впечатлила работа сортировочной. ведь не только граждане ищут работу, но и работодатели заинтересованы в том, .. Знакомство с историей и архивом старейшего областного печатного издания»; «Знакомство с процессом современного полиграфического . яйцесклад, цех содержания кур-несушек, строящийся кормоцех, который в. Знакомство с организацией. Краткая ü в четвертом разделе описывается работа финансовой службы, ее функции и основная деятельность;. ü пятый .

Пока врио главы вникал в процесс производства, машина успела соорудить пару ящиков сырков. Технолог предприятия Татьяна Лобанова рассказала, что вся продукция проходит двойную проверку — пробы берут две лаборатории.

В одной из них совсем недавно установили новое оборудование, позволяющее делать полный и точный анализ молока всего за одну минуту и двадцать пять секунд. Такой анализ делается без вмешательства человека и хорош тем, что таким образом можно разрешать споры о качестве молока между его поставщиками и переработчиком, а такие споры возникают нередко.

С беспристрастной машиной не поспоришь, и в умышленном ухудшении качественных показателей ее не обвинишь. Дойдя до помещения, где ожидала транспортировки готовая продукция, Сергей Гапликов увидел упаковки сметаны и обрадовался: Впрочем, в эту субботу Сергею Гапликову вряд ли удалось наведаться на ярмарку — поездка по объектам продлилась до вечера.

Потом Сергея Гапликова буквально на две минуты завели в хранилище капусты — урожай в этом году хорош, грех не похвастаться. Руководитель предприятия Геннадий Низовцев, видимо, чтобы закрепить впечатление, позже продемонстрировал еще одно помещение с капустой.

Что, между прочим, доказывает и наука. Много внимания уделяется в Маяке и созданию бытовых условий для животноводов. Бытовки на ферме оборудованы сушильными шкафами. Есть прекрасные комнаты отдыха, санузлы, имеется даже душевая с несколькими кабинками. Для доярок организовано бесплатное горячее питание, каждый день после работы им стирают халаты.

А часто ли на ферме увидишь компьютер? Во всяком случае, в нашем районе оснащена компьютером только маякская ферма. Здешние специалисты говорят, что это очень удобно. Захочешь, к примеру, узнать какие - либо данные о конкретной корове - пожалуйста, нажимай нужные клавиши и смотри на монитор. Вся информация будет перед глазами. По производственным показателям это сельхозпредприятие пока уступает Лебедёвской агрофирме, а вот по отношению к делу - ничуть.

Впрочем, особо удивляться не стоит. Оба хозяйства входят в один холдинг, у них один инвестор. Хотя, замечу, все эти преобразования даются преображенцам извините за каламбур куда большей ценой.

Частный собственник два года назад приобрел хозяйство с 12 -миллионным шлейфом долгов. Производство находилось в упадке, материальная база была развалена. Буйно процветали воровство и пьянство. Но приглашенный на пост генерального директора Александр Иванович Юрченко сумел за относительно небольшой срок переломить ситуацию. Прежде всего он поставил на новый качественный уровень организацию труда.

Производственный учет на птицефабрике

По словам Юрченко, животноводство в хозяйстве - приоритетная отрасль. Все четыре звена подчинены непосредственно управляющим отделениями и начальнику цеха животноводства. В обязанности управляющим вменены вопросы технологии и кормовой базы. Они ежедневно, каждое утро, докладывают гендиректору об обстановке на фермах. Львиную долю своего рабочего времени занимается животноводством и главный инженер.

Он привлечен к реконструкции производственных помещений, к обустройству ферм. Важнейший элемент организации труда - материальное стимулирование. Как считает Александр Иванович, усердие в работе способно преодолеть любые трудности и обеспечить достойную жизнь. Лучшие доярки по итогам года получают солидные премиальные, введены надбавки за стаж и классность. Регулярно проводятся конкурсы профессионального мастерства.

Интересный факт поведал гендиректор собравшимся. Оказывается, с введением системы премиальных доярки в Алексеевке наотрез отказались от молокопровода. Каждая хочет заработать по максимуму, пусть и утяжелив свой труд. Между тем молокопровод стоит исправный - хоть сейчас запускай. Кстати, зарплату животноводов и главных специалистов тут друг от друга не скрывают. Соответствующие таблицы вывешаны в комнатах отдыха на видном месте.

Оно и понятно, по блату или за красивые глазки в хозяйстве поощрять сейчас не принято. На эту тему Александр Иванович даже пошутил. Мол, главная проблема для меня - никого невозможно уволить, так все держатся за работу. От балласта же - лентяев и пьяниц - избавились ещё в году. А вот с наукой преображенцы начинают дружить по - настоящему. Учёные в хозяйстве бывают довольно. Проводят обследование дойного стада, состояния кормовой базы, дают рекомендации. На их основе животные получают в достатке разнообразные и сбалансированные корма повышенного качества.

А с января следующего года в рацион буренок будут вводить витаминно - белковые добавки: Подводя итоги семинара, начальник районного сельхозуправления Олег Владимирович Лагода подчеркнул, что частник не будет вкладывать деньги в заведомо невыгодное производство.

Поэтому приятно видеть, что оба хозяйства, где побывала делегация, оправдывают инвестированные в них средства. Трудно теперь селянам выжить без частного капитала, без больших вложений в сельхоз-производство.

Впрочем, как и без мудрого, дальновидного руководителя. Жатва — этим все сказано Подготовку к жатве вели загодя и целенаправленно. Восстановили всю уборочную технику, запаслись горючим, своевременно и качественно обработали посевы.

Начали страду лебедёвцы одними из первых в районе. К обмолоту ранних зерновых культур они приступили уже 8 августа. При этом люди старались маневрировать, менять тактику в зависимости от погоды. К примеру, на целую неделю пришлось приостанавливать работы на полях, где посеян овёс с горохом. Коррективы в ход уборочной кампании внесли обильные дожди, приведшие к росту гороха и к появлению новых стручков.

Так вот, пока зерновые доходили до нужных кондиций, полеводы переключились на косовицу пропашных культур. Между тем кукуруза нынче радует как. Плантации, которые нам показал главный агроном хозяйства Н. Васильев, как говорится, дай Бог каждому. Аккуратные ряды мощных и высоченных растений, простирающиеся на многие сотни метров. Есть тут и моя заслуга, — махнул рукой в сторону кукурузы Николай Александрович.

Причём, отступив от настоятельных рекомендаций некоторых учёных-теоретиков. Но, как видите, оказался прав. Все они, что называется, работают на полную катушку. А их место сразу же занимают другие машины. Используя весь накопленный опыт, смотрит, прикидывает, в каком месте лучше продолжить уборку, чтобы не допустить неоправданных потерь времени и урожая.

Всегда рядом с ним инженерная служба хозяйства, прочие специалисты. В минувшие выходные лебедёвцы должны были закончить обмолот овса с горохом, после чего планировали перейти на пшеницу.

Три-четыре часа от силы — и будем на месте. Кстати, прошлой осенью мы, завершив у себя уборку, перебрасывали технику в Преображенку, чтобы помочь местным хлеборобам. Обмолотили там около тысячи гектаров и примерно на такой же площади вспахали зябь.

Нынче уборку зерновых ведут в агрофирме десять комбайнов. По мнению Васильева, в некоторых хозяйствах чересчур увлеклись импортной техникой, чуть ли не молятся на неё. Вся беда только в том, что большинство этих сельхозмашин давно выработали свой ресурс.

К тому же сезонная нагрузка на них превышает нормативную в полтора-два раза. Уже несколько лет хлеба в хозяйстве убираются только прямым комбайнированием.

Ничего удивительного здесь нет, так как центральный ток оснащён комплексом первичной очистки зерна и двумя сушилками. Во время нашего визита работала только одна из них, отечественная. Правда, как отметил заведующий током Андрей Александрович Собов, с началом массового обмолота пшеницы запустят в действие и вторую сушилку, польского производства.

Её предполагают использовать для подготовки семенного материала. Он хоть и не богат клейковиной, зато неприхотлив к погодным условиям, почти не подвержен грибковым заболеваниям. Впрочем, клейковина лебедёвцам пока без особой надобности. Ведь являясь птицеводческим хозяйством, агрофирма освобождена от сдачи зерна государству. Кроме уборки зерновых и силосных культур, лебедёвцы продолжают пополнять запасы сена и пашут зябь. При этом предприятие со стороны никого не привлекает, обходясь только собственными ресурсами.

Показатели работы акционерного общества наглядно свидетельствуют, что при умелом I руководстве, высоком моральном стимулировании и должной степени ответственности можно смело смотреть в завтра.

В этот день было собрано более яиц, чего не случалось за все годы существования предприятия. Названная выше цифра - не единственный повод для гордости у лебедевцев.

Шимкив, директор агрофирмы, кстати, самый молодой руководитель сельхозпредприятия в районе уверен, что валовые цифры - это не главный показать в работе. Главное - это себестоимость продукции, от второй зависит ее цена, а, следовательно, и интерес к ней покупателей.

Помимо птицы, здесь занимаются полеводством, животноводством и переработкой собственной продукции. Приоритетного направления нет, всем уделяется одинаковое внимание, все одинаково важны и развитие их идет параллельно и равномерно. Например, нынче посевные площади были увеличены почти на га. Заинтересовав полеводов приличной оплатой по итогам сезона, получили хороший урожай и обеспечили себя собственным зерном практически на 4 месяца.

Следовательно, денег на покупку кормов придется потратить гораздо меньше. Надо сказать, что увеличившиеся площади обрабатывались тем же количеством техники и людей, что и в предыдущие годы. И, тем не менее, два комбайнера — Н. Отлично поработали на возке зерна и шоферы.

Орешко на КамАЗе перевез тонны, а В. Вагнер на ЗИЛе - Сейчас полеводы заняты вспашкой зяби и уверены, что работу эту до снега закончат обязательно. Намолоченное зерно пойдет на корм птице и крупному рогатому скоту. Корма агрофирма делает сама на двух кормоцехах и в цехе премиксов. Это дешевле и безопаснее, чем покупать их на стороне. Один из кормоцехов в настоящее время совершенствуется, там вводится весовое дозирование.

Каждая лебедевская курица за 9 месяцев года снесла по яиц, хотя это - не предел. Лебедевское яйцо продается от Новосибирска до Владивостока. Часть его перерабатывается на яичный порошок, который тоже не залеживается на складах, а сразу же находит своего потребителя. Птичье поголовье агрофирмы - цифра огромная, далекому от птицеводства человеку она может показаться просто астрономической, называть ее нет смысла.

Лучше обозначить другую цифру - за 9 месяцев лебедевские курицы снесли 95 миллионов тысячи яиц. Сейчас к вводу в действие готовится новый корпус, в который вложено около 5 млн. Хорошее подспорье для стабильной работы предприятия - молоко. С января по сентябрь лебедевцы надоили ц, увеличив прошлогодний показатель на ц.

Валовой надой на фуражную корову вырос с л в прошлом году до в. Лебедевские животноводы - единственные в районе, у кого не случается резких спадов надоев, которые обязательно происходят во второй половине лета у. Надоенное молоко фасуется здесь же, в Лебедевке. Есть небольшой цех для производства масла. Из мяса делаются полуфабрикаты и колбасы. Продукция переработки реализуется через сеть магазинов и пользуется большим спросом в Бердске и Академгородке.

По словам Сергея Ивановича Шимкива, сегодня агрофирма вышла из кризиса. Если в январе средняя зарплата по агрофирме была руб. Согласитесь, этот факт многое говорит об экономической политике предприятия.

И зерновые уродились, и кормовые культуры. Даже те хозяйства, что "на коленях", и то задышали посвободней, а уж за крепкие предприятия и вовсе молено только порадоваться. Если бы не погода, дождями приостановившая страду, сельхозпредприятия района уже сидели бы на полных закромах и прибыли подсчитывали. При хорошем раскладе уборку они заканчивали к сентября, а нынче, начав работы после 20 августа, за две недели сделали лишь четверть от запланированного.

Только свалили - и тут дожди. Высказывание агронома подтверждают цифры. Лебедевцы стараются использовать погожие дни максимально эффективно. На зерновых работают 12 комбайнов, способных молотить. Технику механизаторам хотелось бы иметь и поновее, но пока на покупку средств. В прошлом году приобрели одни "Енисей", да две не очень новых "Нивы" взяли по лизингу. Остальные механизмы все лето готовили к страде, чтобы на простоях не потерять ни часа.

Работают сейчас комбайны от зари До зари, стараются все, но есть и лучшие. Николай Козлов на утро 5 сентября намолотил цн, Юрий Дмитриев - Оглично работает и Валерий Слепов, который на комбайне уже провел 30 уборок.

Вообще-то вопрос о передовиках поставил Кривоногова в тупик: И начал перечислять одного за другим своих полеводов: Сейчас они на вывозке кукурузы работают. По тысяче тонн в день силоса закладываем. Работают механизаторы индивидуально, но друг друга в беде не бросают, если где какая поломка - всегда помогут. В общем, с такими людьми работать и работать! ЗАО "Агрофирма "Лебедевская" - предприятие многоотраслевое, которое занимается и полеводством, и животноводством, и птицеводством.

Для крупного рогатого скота и птицы заготовлены корма в достаточном количестве: Силоса, между прочим, столько, что встала серьезная проблема - куда же его складывать, имеющихся ям явно недостаточно.

На будущее работает и вспашка гектаров зяби, - паров. По парам посеяно уже 57 гектаров озимой пшеницы. Сеяли, по словам агронома, по особой технологии - диагонально, что позволило увеличить норму высева, а, следовательно, и потенциальный урожай. В общем, сейчас лебедевцы мечтают только об одном лишь бы подольше не было дождя, чтобы успеть убрать большой урожай.

Недавно в коллективе акционерного общества "Лебедевское" произошло событие, которого здесь ждали более полувека. На местной птицефабрике получено стомиллионное с начала года яйцо. Начав свое существование в году, коллектив из года в год рос и наращивал выпуск продукции. В году были получены первые 64 тысячи яиц, еще через год -уже вдвое больше, на следующий год - вчетверо. Не стали исключением и времена начавшейся перестройки.

В то время, как значительная часть хозяйств резко сократила объемы производства, птицефабрика АО "Лебедевское" не только не сокращала, но и наращивала выпуск яиц.

В году -в -в И вот нынче впервые лебедевцы перешагнули стомиллионный рубеж. Причем, событие это произошло в ноябре, а к концу года планируется получить миллионов штук яиц. Что помогает лебедевцам выживать в сегодняшних нелегких условиях? Прежде всего, четкая организация труда, слаженная работа коллектива, умелое руководство.

Ну и, конечно, кадры. Без них не было бы. Вот почему в день праздника - особые слова благодарности. В числе лучших значатся имена слесаря-ремонтника В. Лесуненко, старшего дозаторщика П. Мальченко, рабочего убойного цеха А. Коваленко, рабочего колбасного цеха Н. Платонова, яйцесклада - Т. Лучшими по профессии названы птичницы зоны молодняка Е.

Это благодаря им и их коллегам многие коллективы досрочно справились с годовым заданием. К примеру, коллектив тринадцатого птичника вышел на годовой рубеж уже к ноябрю. Как не отметить тех, кто работает здесь, - птичниц С.

Шаг за шагом коллектив идет к намеченной цели, используя для этого все возможности. Поняли, что слишком дорого закупать птицу в других хозяйствах - и открыли свой инкубатор. Начались перебои с кормами - и заработал собственный кормоцех, а следом и второй, руководят которыми сегодня А. Чтобы обеспечить безотходное производство, открыли свой цех по производству яичного порошка, на полную мощность работают убойный и колбасный цеха, яйцесклад. Исполняющий обязанности управляющего отделением С.

Тинин уверен, что без развития производства сегодня просто не выжить. К примеру, на день сегодняшнему поголовью нужно около ста тонн зерна.

Связи налаживаются

Своего хватает только на полтора месяца. Остальное приходится закупать, а если еще и готовить комбикорм где-то, то это будет слишком накладно. Потому к двум имеющимся сейчас кормоцехам строится уже и третий. В прошлом году смогли запустить два новых корпуса для молодняка. А нынче к концу года намечено запустить еще один корпус, оборудование для него уже закуплено. О каждом из своих коллективов Сергей Николаевич готов говорить только хорошие слова. Родительский цех справился с годовым планом уже 11 ноября.

Работоспособный, стабильный коллектив возглавляет В. Рыжкова, которая трудится здесь уже более тридцати лет. На ее глазах менялось лицо фабрики, свершился переход на клеточное содержание птицы, что позволило содержать больше птицы на меньшей площади. Кстати, сегодня поголовье достигает уже тысяч, в том числе тысячи кур-несушек. Средний возраст работников цеха по выращиванию ремонтного молодняка составляет 40 лет.

Люди здесь подобрались опытные, трое имеют первый класс, шестеро - второй. Считается, что именно в этом цехе закладывается основа успеха всей фабрики. Стодневный молодняк переводится уже в промышленный цех, руководит которым Н. Курских, а бригадиром молодняка О. Птица на фабрике хорошая, породы "родонит". Потому и яйценоскость постоянно растет. В прошлом году от каждой курицы-несушки получено по 26,5 яиц, нынче будет. Каждое яйцо нужно отсортировать, уложить в специальные ячейки, проштамповать, да и общий учет ведется здесь очень строго.

На яйцескладе трудятся немногим более десяти работниц, возглавляемых Л. И работы у женщин предостаточно. Именно они и определили партию яиц, одному из которых был присвоен почетный стомиллионный номер.

Как-то главный экономист Н. Смирнова подсчитала, что за время своего существования с фабрики в торговую часть а потребители — это жители не только Новосибирска, но и Кемеровской, Томской областей отправлено уже более двух миллиардов штук яиц.

С брянской губернаторской фабрики «Снежка» пришли тревожные вести

Сама эта цифра вызывает определенный оптимизм и веру в то, что предприятию жить и развиваться. Хотя, если честно, делать это с каждым годом становится все труднее. Себестоимость продукции постоянно растет. Еще год назад она была равна трем рублям восьмидесяти копейкам, а сегодня уже шести.

Да это и понятно. Если зерно а затраты на него составляют примерно процентов от общих затрат в начале года покупали по рублей за тонну, то сейчас по две- две с половиной тысячи.

А реализационная цена упала с восьми рублей в январе до шести рублей 18 копеек. И с этим ничего не поделаешь: Ведь покупательская способность, как известно, ничуть не растет. И если лет пять назад производство яиц было высокодоходным рентабельность составлялаа в году даже процентовто в прошлом году она составила только 36,5 процента, а нынче о какой-то особой прибыли уже и говорить не приходится, свести бы концы с концами. А основная прибыль хозяйства получалась прежде именно за счет этой отрасли.

Это позволяло и зарплату людям вовремя выдавать, и средний заработок держать в пределах полутора тысяч рублей. Впрочем, коллектив верит, что все нынешние трудности - явление временное и смотрит в будущее с оптимизмом. И вступил он в й год уже в первой декаде декабря. Оно было родоначальником развития и становления птицеводческой отрасли. Отсюда, как с испытательного полигона, апробировались технологии напольного, клеточного содержания и выращивания птицы, здесь выросли первые Герои Социалистического Труда.

За последние годы хозяйство продолжало усовершенствовать содержание птицы, увеличивать производство, но уже в рыночных условиях. Если раньше здесь первыми появлялись технологии приготовления кормов, строились цеха, то в последние годы открылись подразделения по переработке продукции. Немного найдешь нынче таких хозяйств, которые бы в этом году реализовали продукции на 60 млн. И вот мы в гостях у лебедевцев накануне празднования Дня работников сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности.

Удивляться начали, не успев войти в вестибюль конторы. Пока не выяснив, кто мы, не записав наши фамилии, охранник не пропустил нас в саму контору. Такой встречи не наблюдали ни в одном хозяйстве района, хотя с директором "Лебедевского" Сергеем Владимировичем Овчинниковым договорились накануне.

Дальнейшее посещение производства показало, что в хозяйстве организована система охраны собственного производства, как говорит директор, для сохранения рабочих мест.

На первый взгляд мысль руководителя показалась странной, и только после общения с ним я понял, что это неординарный человек - видимо, таким и должен быть современный руководитель в рыночных условиях. Работает здесь Сергей Владимирович около пятнадцати лет: Тогда рабочие выразили ему доверие, избрав директором, а сам он не отказался.

В то время это был смелый шаг, так как возрождались "модная" тогда "демократия" и неведомый нам "рынок". Близость от районного центра и железнодорожной платформы создают особые условия жизни села. Кто не доволен - находит работу в городах Искитиме, Бердске.

Миграция рабочих была основным "бичом" хозяйства и частично наблюдается и. Но производственные показатели говорят о том, что здесь работает большой, слаженный коллектив из человек. В этом году хозяйство получит около 8 миллионов рублей прибыли, львиную долю которой даст основная отрасль - птицеводство, в том числе, молоко - около миллиона, с удоем на корову литров за год.

Не в простой ситуации этого года для сельскохозяйственного производства - засухой - механизаторы на лебедевских полях получили высокий урожай. Пшеница дала по 28 центнеров с гектара, овес - 27, горох, ячмень - по 16,6 центнера с гектара. Здесь выросли свои опытные мастера полей, от которых не отстает и молодежь, окончившая местную школу, получившая знания и охотно идущая на производство.

Один из ее представителей - Николай Владимирович Козлов, проработавший в хозяйстве уже семь лет и намолотивший на своем "Енисее" нынче центнеров хлеба. Окончив местную школу с удостоверением механизатора, сразу же пошел работать трактористом, после, отслужив в армии, вернулся, женился, а теперь с помощью хозяйства и дом построил. И таких примеров здесь. Местные механизаторы следуют пословице: Сейчас, к примеру, заботятся об урожае будущего года. Полеводы хозяйства обеспечили животноводство необходимыми кормами хорошего качества.

Заготовлено центнеров сена, намолочено центнеров зеленой массы на сенаж, заготовлено тонн силоса. Поэтому зимовка для голов крупного рогатого скота предвидится сытой. Механизаторы хозяйства сумели поставить нынче в строй имеющуюся уборочную технику. Производство продукции животноводства значительно превышает соответствующий уровень года. За десять месяцев реализовано на убой скота и птицы центнеров, что составляет процентов к уровню прошлого года. Вся эта продукция прошла через убойный и колбасный цеха.

Как рассказала начальник убойного цеха Александра Федоровна Бортникова, коллектив из 29 человек в смену забивает голов птицы, или дает 3,8 тонны готового мяса. Заканчивается работа с мясом в колбасном цехе, где коллектив из одиннадцати человек возглавляет Любовь Ивановна Страшко.

Здесь производится 12 наименований колбасных изделий и выпускаются полуфабрикаты из мяса птицы и крупного рогатого скота в вакуумной упаковке. Принимают здесь на переработку продукцию и от рабочих, коптят окорочка по заявкам.

Важным является то, что коллектив работает по принципу самозаменяемости, здесь нет простоев и работа спорится слаженно. Одним из основных цехов является цех выращивания птицы, которым руководит Сергей Николаевич Тинин.

Он здесь как "отец" родной и с неохотой выделяет передовиков - они для него все хороши. Но пришлось все-таки назвать лучших из лучших. Екатерина Сергеевна Лукьяненко работает 10 летАлла Викторовна Лисуненко трудится 13 лет и молодая выпускница местной школы Лариса Крутикова, которые за год выращивают в обоих птичниках тысяч голов с выходом деловой молодки 94 процента.

Сегодня в хозяйстве находится более тысяч голов птицы всех возрастов, в том числе тысяч кур-несушек. За десять месяцев валовое производство яиц составило 8. Производство яиц - одна из основных доходных статей хозяйства, где ни одно яичко не пропадает. С февраля нынешнего года заработал цех яичного порошка, где коллектив из четырех человек ежемесячно выпускает 2,5 тонны порошка в красивой упаковке.

Эта работа тонкая, требует определенных навыков. Вот почему оператор Сергей Анатольевич Ершов познавал секреты на Чикской птицефабрике. Работа цехов колбасного и яичного порошка находится под пристальным вниманием главного технолога по переработке Людмилы Геннадьевны Кузнецовой. Наряду с основным производством - в п.

Маяк размещена ферма крупного рогатого скота, где находится коров. Местные животноводы давно славятся своими результатами, и в этом году ожидается надой в литров молока. За десять месяцев ферма получила тонны молока, что составляет процентов к уровню прошлого года. Все молоко проходит через цех переработки, где около 60 процентов нормализуется, остальное перерабатывается в масло, сливки, обрат.

И если подсоединить сюда еще цех мясокостной муки, то все производство в хозяйстве безотходно. При разговоре с Сергеем Владимировичем выясняется, что, когда он вступал на должность директора, коллектив ставил перед собой три задачи: С первой и второй задачами коллектив справился, да так, что были закрыты магазины в Линеве и Искитиме кроме одного, возле пассажирского АТП.

Причиной стало то, что покупательская способность Искитима низкая и магазины перестали окупать арендную и другие платы. Платежная же способность населения Новосибирска и особенно Академгородка на порядок выше, вот туда и уходит продукция одного из лучшего хозяйств района. С прошлого года коллектив приступил к выполнению третьей задачи: При этом заработная плата в среднем за десять месяцев ставила рублей.

При таком большом производстве и заработной плате высокими остаются налоговые платежи. Вот почему директор вынужден временно регулировать заработную плату через коэффициенты, и сегодня здесь начали выдавать июльскую. Если посмотреть на себестоимость продукции зерна в 38 рублей за центнер, молока -1,10 рубля за литр, штук яиц в рублей и мяса всех видов рублей, то становится ясно, откуда берется прибыль.

Сергей Владимирович не скрывает, что основным критерием в работе является прибыль, иначе при рыночных отношениях не выжить. Ему по душе высказывание англичан - "Работать без прибыли - безнравственно", и он твердо следует этому правилу в повседневных делах.

Шимкив, прочно занимают лидерские места в сводных отчетах Управления сельского хозяйства Искитимского района. Основные сферы деятельности фирмы: На территории села Лебедевка расположено 30 корпусов-птичников, в которых тысяч кур производят млн. Надои молока от каждой из фуражных коров выросли за последний год на 6 кг и составляют 17 кг — это самый высокий показатель по району. Фирма производит яичный порошок, мясо и мясные полуфабрикаты, колбасы, копчености, хлебобулочные изделия, фасованное молоко.

Так что решение губернатора Новосибирской области В. Толоконского в ходе своей поездки по Искитимскому району посетить именно это хозяйство ни у кого не вызвало удивления. Толоконский прибыл в сопровождении начальника областного Управления сельского хозяйства Г. Иващенко и главы территориальной администрации Искитимского района Т. В дороге я поинтересовалась у Татьяны Михайловны Парфенцовой, почему все-таки решено было ознакомить губернатора с работой именно этой фирмы?

На что она мне ответила: Сергей Борисович является руководителем колхоза. Горького, одного из крупнейших хозяйств Уренского района. Это предприятие занимается производством молока, мяса, зерна и картофеля. Дмитрий Владимирович охарактеризовал гостям положение дел в сельскохозяйственной отрасли района, рассказал о достигнутых результатах в производстве зерна, молока, мяса, яиц, а также выпуска мясной и молочной продукции на перерабатывающих предприятиях в году.

Ну и, конечно, остановился на проблемах, имеющихся в отрасли. Коллектив полеводческого цеха этого предприятия в минувшую страду засыпал в склады 52 ц зерновых, из которых 31 ц — озимой пшеницы.

Они предложили гостям своими глазами посмотреть, как оборудованы производственные цеха, как поступает из них продукция на яйцесклад, в каких условиях, с какой производительностью работают птицеводы и переработчики яиц. Знакомство с производством было решено начать с седьмого цеха, рассчитанного на 50 тыс.

Гости района впервые были на предприятии, их интересовало буквально. Александр Николаевич, рассказывая о передовой технологии производства куриных яиц, подробно остановился на том, за счет чего им удается получать продукцию в основном высоких категорий.

Дело в том, что сейчас на рынке более качественное продовольствие пользуется хорошим спросом несмотря на высокую стоимость.